В УКРАИНСКОМ СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ НАЙДЕНЫ ЖИРЫ НЕИЗВЕСТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

В УКРАИНСКОМ СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ НАЙДЕНЫ ЖИРЫ НЕИЗВЕСТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ


Ужасающая ситуация на рынке продуктов питания в Украине обусловлена отсутствием регулярного мониторинга и контроля качества продуктов.

Эксперт Ирина Кравченко рассказала, что результаты мониторинга продуктового рынка свидетельствуют о катастрофической ситуации с фальсифицированными продуктами питания: в сливочном масле обнаружены животные жиры неизвестного происхождения.

«С 2013 года мы отобрали более 700 образцов продуктов питания, в основном тех, которые больше всего фальсифицируют. Это продукты молочной группы, (а они используются наиболее социально уязвимыми слоями населения — дети, люди пожилого возраста), и они фальсифицируются больше всего на продовольственном рынке.

Дальше идут соки, это и мясо, и колбасные изделия, и крупы, разные кетчупы, маргарины, растительные масла. И когда мы их отбираем и исследуем, мы видим огромное количество нарушений.

Например, отбирается 40-50 образцов, и из них 70% — это фальсифицированные образцы. А животное масло иногда фальсифицируется на 100% — там отсутствует молочный жир», — сообщила почетный президент общественной организации «Всеукраинская ассоциация защиты прав потребителей «Потребительское доверие» Ирина Кравченко.